Ares del Maestrat se asienta sobre una imponente mole rocosa, un enclave con unas vistas privilegiadas del accidentado paisaje de la comarca. En esta muela se hallan las ruinas del antiguo castillo árabe, que conserva los lienzos de sus murallas.
El museo de la Cova del Castell cuenta al visitante los hechos más relevantes en la historia de Ares del Maestrat. Un relato que se inicia en la prehistoria, como lo atestiguan las excepcionales pinturas rupestres de la Cova Remigia, Patrimonio Mundial por la Unesco.
