Jornadas Gastronómicas de la Trufa

Se celebran los fines de semana del 13 de enero al 11 de marzo en los municipios de Benassal, Catí y Culla.
Organizadas por empresarios de los municipios de Benassal, Catí y Culla, la Diputación de Castellón, y con la colaboración de los respectivos ayuntamientos, tendrán lugar estas sabrosas jornadas gastronómicas dedicadas a uno de los productos agroalimentarios con más entidad de la provincia de Castellón.
Serán 7 los establecimientos de restauración que ofrecerán menús basados en la trufa con precios entre los 28 y los 35 €, y que combinarán la gastronomía tradicional de la zona con innovaciones basadas en la trufa.