Forn Rosa Elvira
Av. Màrtirs, 20
Av. Màrtirs, 20
Les insígnies d'identitat del forn Rosa Elvira de Culla són el seu pa i la seua pastisseria. El pa és elaborat artesanalment respectant els temps de fermentació natural i formant cadascuna de les barres i fogasses. Entre les diferents pastes podem trobar els deliciosos pastissos de cabell o boniato, o uns cruixents rotllets d'aiguardent, gran varietat de rebosteria elaborada en ametla marcona.